News【森の音のいま】
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森の音 冬の楽しみ方
1.プラン紹介
スタンダードプランに冬限定の体験が付いたプランです。森の香りを感じながら、製作時間約10分程度で簡単に手作りグリューワインをお愉しみいただけます。山形県産の赤ワインとりんごやオレンジ、生姜、シナモン、スターアニス、クローブなどたくさんの素材を使ってご自身でお作りいただきます。
2.おすすめポイント①グリューワインとは
グリューワインはドイツ発祥のホットワインのことで、ワインにスパイスやフルーツなどを入れて一緒に温めたものです。ヨーロッパではクリスマスマーケットの定番の飲み物で、寒い季節にいただくドリンクとして親しまれています。森の音では県産ワインを使用し、森の音オリジナルのグリューワインをお作りいただけます。
3.おすすめのポイント②冬のディナーコース「子ぎつねの秘密の探し物」
ご夕食はオリジナル物語「子ぎつねの秘密の探し物」に沿ってあたたかなお料理を提供。栄養たっぷりのやまがたの冬野菜をふんだんに使用した創作料理となっています。子ぎつねの大好きな冬野菜はもちろん、森で採れたきのこやナッツなどたくさんの森の恵みを堪能できます。
1.「温活」がテーマの冬イベント
山形の冬は、気温が下がり、豪雪地域もあるようにたくさんの雪が降ります。
森の音では、そんな寒くて長い冬の時期を温かく過ごすことができる冬イベントを開催いたします。
開催期間：2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)
2.おすすめポイント①からだを芯からあたためる冬限定フリードリンク
フリースペースには、フリードリンクとしてホットチョコレートやココアなどあたたかいお飲み物を常時ご用意しております。マシュマロや県産蜂蜜もご用意し、お客様ご自身でアレンジしたオリジナルドリンクも作成いただけます。
※お食事会場へのお持ち込みはご遠慮いただいております。
3.おすすめのポイント②心安らぐキャンドルナイト
毎年好評のキャンドルナイトを今年も開催。キャンドルのあたたかな灯りとゆらぎは、心身のリラックスに効果的です。ロビーはLEDキャンドル、ダイニングは環境配慮のエコキャンドルを使用。館内の照明を落とし、環境にもやさしい幻想的な空間を演出いたします。
日本の宿 古窯
半露天風呂付和洋室でプライベートなご入浴をお楽しみいただけます。しんしんと降る雪を眺めながら入る温泉は格別です。蔵王側客室のご指定で、雄大な蔵王の雪景色もご覧いただけます。
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あつみ温泉 萬国屋
旬の「ズワイ蟹」を中心に、高級食材「活アワビ」、「山形牛温泉蒸し」など萬国屋自慢のお料理が並ぶ冬限定の特選会席プランです。冬だけの味覚をお愉しみください。
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悠湯の郷 ゆさ
昨年好評いただいたWメインプランが今年も販売。甘さが特徴的な日本海産「紅ズワイガニ」の身と地元が誇る銘柄牛「山形牛」のすきやきに加え、「蟹甲羅グラタン」など旬の冬味覚を存分に堪能できます。
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yamagata glam
村山市にあるyamagata glamでは、全国的にも珍しい雪中グランピングをお楽しみいただけます。雪で遊んだ後は隣接の碁点温泉で温まることができ、テント内も暖房器具で温かくお過ごしいただけます。
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山形プリン
冬のおすすめは道の駅やまがた蔵王店限定の「蔵王スノープリン」です。蔵王の雪山をイメージしており、濃厚なミルクプリンの上に雪に見立てたミルクの泡がのっています。山形プリンがおくる冬にぴったりのプリンです。
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MOGY
冬のおすすめ、ジェリーストロベリー。契約農家から届く新鮮な苺で作ったアイスは甘い中にも程よい酸味が特徴。温泉で温まってから食べるアイスは格別です。
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タケダワイナリー／上山市
森の音でもお愉しみいただけるタケダワイナリーのワインは、1920年開園の長い歴史と高い技術力によって生み出される全国トップクラスのワインです。所要時間約30分のワイナリー無料見学では、工場だけではなくぶどう畑の見学もできます。※事前予約制
山形ワインカーヴ／上山市
上山市は良質なワインぶどうを栽培するのに理想的な環境と言われ、特にヨーロッパ系の品種においては日本有数の産地。「山形ワインカーヴ」は、上山のワイン文化を貯蔵する（＝カーヴ／Cave）、守っていく場所としてオープンしました。店内では上山・山形県のワイナリーのワインを飲んだり、購入したりすることができます。